Oven Pengering Kunyit 10 Tray 1 Pintu

Description

Oven Pengering Kunyit 10 Tray 1 Pintu

Spesifikasi:
Untuk mengeringkan irisan kunyit
Dimensi Keseluruhan : 700 x 650 x 1940 mm
Material: SS 201
Wajan isi 10 Tray
Kompor Gas 1 Tungku
Dimensi Wajan : 410 x 600 x 310 mm
Automatic Thermo Controller 110/220 V, Max .3 A, 50/60 Hz
Blower Dia. 6 Inch 40 Watt
Tidak Termasuk Tabung Gas

Untuk Info Lengkap, Silahkan Hubungi Kami:
Telp/WA: 081380077749
Website: www.mesin-pertanian.com

 

Oven pengering kunyit adalah alat yang digunakan untuk mengeringkan kunyit dengan cepat dan efisien. Dengan oven pengering, Anda dapat menghilangkan kadar air dari kunyit secara merata, yang akan meningkatkan umur simpannya dan membuatnya siap digunakan sebagai rempah-rempah atau bahan obat.

1. Pengenalan Pengering Kunyit

Oven pengering adalah perangkat yang dirancang khusus untuk mengeringkan kunyit dan bahan-bahan lainnya. Ini beroperasi dengan prinsip pengeringan panas udara yang mengalir melalui bahan yang akan dikeringkan. Oven pengering biasanya dilengkapi dengan kontrol suhu dan waktu untuk memastikan hasil yang optimal.

2. Persiapan Bahan

Sebelum Anda mulai menggunakan oven pengerin, pastikan kunyit yang akan Anda keringkan sudah dibersihkan dengan baik. Cuci kunyit, kupas kulitnya, dan iris menjadi potongan-potongan yang seragam. Pastikan juga kunyit sudah dalam kondisi segar.

3. Pengaturan Suhu dan Waktu

Atur suhu oven pengering sesuai dengan rekomendasi untuk kunyit, yang biasanya berkisar antara 40-60 derajat Celsius. Waktu pengeringan bervariasi tergantung pada suhu, ketebalan potongan kunyit, dan kelembaban awal kunyit. Biasanya, pengeringan kunyit memakan waktu sekitar 4-6 jam.

4. Penyebaran Kunyit

Sebarkan potongan kunyit dengan merata di rak pengering oven. Pastikan agar tidak ada potongan kunyit yang menumpuk, sehingga udara panas dapat mengalir dengan baik di sekitar kunyit.

5. Pengeringan

Hidupkan oven pengering dengan pengaturan suhu dan waktu yang sesuai. Biarkan oven bekerja untuk mengeringkan kunyit. Selama proses pengeringan, periksa kunyit secara berkala untuk memastikan bahwa semuanya mengering dengan baik.

6. Penyimpanan

Setelah kunyit sepenuhnya kering, matikan oven dan biarkan kunyit mendingin. Simpan kunyit yang sudah kering dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap. Dengan cara ini, kunyit dapat disimpan selama berbulan-bulan tanpa kehilangan kualitasnya.

7. Penggunaan

Kunyit yang sudah dikeringkan dapat digunakan sebagai bumbu dalam berbagai hidangan atau sebagai bahan dalam ramuan obat tradisional. Anda dapat menggilingnya menjadi bubuk kunyit atau menyimpan potongan-potongan kunyit utuh, tergantung pada preferensi Anda.

Oven pengering adalah alat yang sangat berguna untuk memproses kunyit secara efisien, memastikan kualitasnya tetap terjaga, dan membuatnya siap digunakan dalam berbagai masakan dan obat-obatan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menghasilkan kunyit kering berkualitas tinggi dengan mudah.